
中森製茶では“1杯のお茶で人を幸せにすること”を目標に安全安心なおいしいお茶作りに励んでいます。 今までに飲んだお茶では味わったことのないインパクトと感動をお届けしたいと思っています。そんな私たちのこだわりと熱意がこもったお茶についてご説明させてください。
伊勢神宮で知られる三重県は、静岡、鹿児島に次ぐお茶どころです。 県内のお茶を総称して「伊勢茶」と言い、葉肉が厚く、濃厚な 味わいが特徴で、近年その味と香りが高く評価されています。 中森製茶がある度会町は日本一の清流“宮川”の中域に位置し、 朝霧にやさしく包まれたお茶の新芽がすくすくと育ちます。 「わたらい茶」は町の特産品です。
伊勢神宮で知られる三重県は、南北に長い山間で産地の特性を 活かしたお茶が多く栽培されています。その歴史は古く、南北朝 時代の書物にも当時の銘茶産地としての記録が残るほどです。 県内のお茶を総称して「伊勢茶」と言います。
伊勢茶の中でも、町の特産品である度会茶は全国茶品評会で日本一に輝く など、伝統と優れた製茶技術に裏付けられた深い味わいが人気です。 また、伊勢神宮に最も近い茶産地ということもあって、 参拝者・観光客の方々のおみやげとしても親しまれています。